
龙虾刺身
龙虾肉切片冰镇,头尾另作汤粥
纽约法拉盛新世界商场三楼的粤菜大酒楼。日间一盅两件的港式早茶,入夜水晶吊灯下的粤菜盛宴——婚宴、寿宴、满月酒与公司年会,都在这里体面地办好。
君豪大酒楼坐落于法拉盛市中心新世界商场的顶层。推开大门,迎面是层层叠叠的水晶吊灯与宽敞的宴会大厅——这是一间为团聚而生的酒楼。
清晨到午后,竹笼点心一笼笼揭开,一家老小围坐一桌慢慢叹茶;到了傍晚,大厅换上鲜花与灯光,迎来一场又一场婚宴、寿宴与满月喜酒。无论是两三知己的早茶小聚,还是数百位宾客的盛大宴席,君豪都以同样的用心款待。
从一盅两件的日常,到人生大事的盛宴,君豪为每一个值得庆祝的时刻准备好了位置。
广东人说“饮茶”,从来不只是喝茶。一壶好茶,几笼点心,一家人聊聊近况,一个上午就这样过去了。
君豪的点心师傅每天现包现蒸:晶莹透亮的虾饺、饱满弹牙的烧卖、滑溜的鲜虾肠粉、酥皮层层的蛋挞……推车穿梭于桌间,也可以直接点单,想吃什么,随时上桌。
宴席上最常被点名的几道菜。菜品以店内当日供应为准,海鲜按时价计算。

龙虾肉切片冰镇,头尾另作汤粥

皮脆肉嫩,卷饼蘸酱

芝香浓郁,宴席必点

皮薄透亮,虾仁爽弹

外皮红亮酥脆,肉汁丰盈

浓汁慢扒,寓意富贵

蒜香扑鼻,原汁原味

层层起酥,蛋香嫩滑
红毯从入口一路铺到舞台,两侧是成排的玫瑰与烛台;头顶的水晶吊灯与白纱,把整个大厅衬得像宫殿一样。中式婚宴要的热闹、长辈在意的礼数、新人想要的浪漫,君豪都替您想到了。
从第一通电话到宴席当天,宴会经理一路陪您把细节落实。
告诉我们日期、人数与宴会类型,我们先替您查看档期。
亲临宴会大厅与包厢,了解舞台、灯光与桌位安排。
按人数、预算与口味配套宴席菜单,确认布置风格。
宴会经理现场统筹,您只需专心招呼亲友。